Počet záznamov: 1  

Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív

  1. Názvové údajeBezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív [elektronický zdroj] = [Safety versus risks of food dyes] / Denisa Husarčíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová
    Autor-i Mesíková, Denisa (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2020
    Rozsah1 online zdroj (38 s.) : ilustr.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 7.5.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet potravinárske farbivá syntetické farbivá prírodné farbivá prídavné látky potravinárske aditíva bezpečnosť potravín potraviny bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44732
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-1520

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.