Počet záznamov: 1
Mikroskopické huby a mykotoxíny v procese výroby piva
Názvové údaje Mikroskopické huby a mykotoxíny v procese výroby piva [elektronický zdroj] = [Microscopic fungi and mycotoxins in the process of beer production] / Linda Janů ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová Autor-i Janů, Linda (aut.)
Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (39 s.) Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 30-39 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet sladovnícky jačmeň skladovanie rastlinných produktov slad pivo mykotoxíny mikromycéty pivovarníctvo bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41755 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1461
Počet záznamov: 1