Počet záznamov: 1
Vplyv prídavku kefírových zŕn na obsah mastných kyselín v mlieku kobýl
Názvové údaje Vplyv prídavku kefírových zŕn na obsah mastných kyselín v mlieku kobýl [elektronický zdroj] = [The effect of kefir grains addition on fatty acids content in mare’s milk] / Patrícia Kočáriková ; vedúci záverečnej práce Michal Rolinec Autor-i Kočáriková, Patrícia (aut.)
Rolinec, Michal, ; SPUFAP15 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy zvierat Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (46 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 14.04.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - VEGA č. 1/0474/19 Využitie aditívnych látok vo výžive zvierat pre zlepšenie transformácie živín s dôrazom na kvalitu, bezpečnosť a udržateľnosť živočíšnej produkcie ; ECOVA plus ITMS 26220120032 . Bibliografia s. 33-43 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy zvierat FAPZ SPU v Nitre Predmet kobylie mlieko kefír štartovacie kultúry mliečne kvasenie mastné kyseliny výživa ľudí diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45416 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1361
Počet záznamov: 1