Počet záznamov: 1
Probiotiká a ich možnosti využitia pri balení potravín
Názvové údaje Probiotiká a ich možnosti využitia pri balení potravín [elektronický zdroj] = [Probiotics and their possibilities of use in food packaging] / Dominika Kohutová ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Autor-i Kohutová, Dominika (aut.)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (37 s.) : tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 14.04.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 30-37 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet probiotiká enkapsulácia jedlé obaly balenie potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50252 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1357
Počet záznamov: 1