Počet záznamov: 1
Zloženie a mikrobiota ovčieho mlieka
Názvové údaje Zloženie a mikrobiota ovčieho mlieka [elektronický zdroj] = [Composition and microbiot of sheep milk] / Patrícia Krahulcová ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová Autor-i Krahulcová, Patrícia (aut.)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (50 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 22.02.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 43-50 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet ovce ovčie mlieko nutričná hodnota obsahové látky baktérie mliečneho kvasenia patogénne mikroorganizmy mikrobiálna kontaminácia bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43114 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-655
Počet záznamov: 1