Počet záznamov: 1
Hodnotenie zmien obsahu vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) v závislosti od termínu zberu
Názvové údaje Hodnotenie zmien obsahu vybraných antioxidantov v plodoch rôznych genotypov tekvice mošusovej (Cucurbita moschata Duch.) v závislosti od termínu zberu [elektronický zdroj] = [Evaluation of changes in selected antioxidants content in fruits of different pumpkin (Cucurbita moschata Duch.) genotypes depending on the harvest date] / Igor Kubička ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová Autor-i Kubička, Igor (aut.)
Hegedűsová, Alžbeta, ; SPUFZK10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (127 s.) : grafy, ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 05.03.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - VEGA 1/0087/17 Menej známe druhy zýhradníckych plodín ako potenciálne zdroje na výrobu potravín so zvýšeným obsahom chemoprotektívnych látok ; AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 101-127 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Predmet tekvica muškátová tekvice genotypy rastlín karotenoidy vitamín C antioxidanty biologicky aktívne látky analytické metódy diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45078 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-608
Počet záznamov: 1