Počet záznamov: 1
Netradičné rastlinné produkty ako potraviny nového typu a ich bezpečnosť
Názvové údaje Netradičné rastlinné produkty ako potraviny nového typu a ich bezpečnosť [elektronický zdroj] = [Non-traditional plant products as a novel food and their safety] / Laura Kučerová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Autor-i Kučerová, Laura (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (46 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 18.02.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 37-45 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet netradičné rastliny rastlinné produkty potraviny rastlinného pôvodu nové potraviny bezpečnosť potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41442 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-601
Počet záznamov: 1