Počet záznamov: 1
Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve
Názvové údaje Antifungálne prípravky využívané v potravinárstve [elektronický zdroj] = [Antifungal preparations used in the food industry] / Monika Mrvová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Autor-i Mrvová, Monika, (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (51 s.) : ilustr., tab. Poznámky KEGA 015SPU-4/2018 Podpora teoretických vedomostí a praktických zručností študentov pri výučbe predmetov Mykológia a Potravinárska mykológia Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 9.2.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 42-51 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet vláknité huby silice rastlinné extrakty antimykotiká antimikrobiálne látky konzervačné prípravky kazenie potravín elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42560 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-309
Počet záznamov: 1