Počet záznamov: 1
Bezpečnosť mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa) z pohľadu obsahu rizikových kovov
Názvové údaje Bezpečnosť mrlíka čílskeho (Chenopodium quinoa) z pohľadu obsahu rizikových kovov [elektronický zdroj] = [The safety of quinoa (Chenopodium quinoa) from the aspect of heavy metals content] / Paulína Pobočková ; vedúci záverečnej práce Alena Vollmannová ; konzultant Ivana Tirdiľová Autor-i Pobočková, Paulína (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Tirdiľová, Ivana, ; SPUPRA15 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (67 s.) : ilustr., tab. Poznámky V práci uvedený projekt - VEGA 1/0139/17. Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 6.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 60-67 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet mrlík čílsky pseudoobilniny semená makroelementy rastlinné polyfenoly antioxidačná aktivita ťažké kovy kontaminanty metalický stres bezpečnosť potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44472 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1246
Počet záznamov: 1