Počet záznamov: 1
Hodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok
Názvové údaje Hodnotenie dostupnosti potravinových zdrojov pre ľudí s intoleranciou na lepok [elektronický zdroj] = [Assessment of the availability of food resources for people intolerant to gluten] / Viktória Póczosová ; vedúci záverečnej práce Jozef Bujko Autor-i Póczosová, Viktória (aut.)
Bujko, Jozef, ; SPUFAP10 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a plemenárskej biológie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (93 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 6.4.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 78-90 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre Predmet celiakia lepok bezlepkové potraviny kvalita potravín bezlepková diéta stravovanie diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46272 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-1245
Počet záznamov: 1