Počet záznamov: 1
Vplyv vybraných rastlinných silíc na potravinársky významných zástupcov rodu Rhizopus
Názvové údaje Vplyv vybraných rastlinných silíc na potravinársky významných zástupcov rodu Rhizopus [elektronický zdroj] = [The influence of essential oils on the foodborne important species of Rhizopus genus] / Viktória Volčková ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Autor-i Volčková, Viktória (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (77 s.) : grafy, ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.02.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - KEGA 015SPU-4/2018 Podpora teoretických vedomostí a praktických zručností študentov pri výučbe predmetov Mykológia a Potravinárska mykológia . Bibliografia s. 69-77 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet Rhizopus stolonifer Rhizopus lyococcus plesne silice antifungálna aktivita minimálna inhibičná koncentrácia analytické metódy bezpečnosť potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46022 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-791
Počet záznamov: 1