Počet záznamov: 1  

Vplyv extraktov bylín a korenín na potravinársky významné vláknité mikromycéty

  1. Názvové údajeVplyv extraktov bylín a korenín na potravinársky významné vláknité mikromycéty [elektronický zdroj] = [Effect of herbal and spices extracts to food important filamentous micromycetes] / Denisa Foltinová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová
    Autor-i Foltinová, Denisa, ; SPUFBP06 (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie
    Vyd.údaje2020
    Rozsah1 online zdroj (160 s.) : grafy, ilustr, príl., tab.
    PoznámkyV práci uvedený projekt - KEGA 015SPU–4/2018, Vybudovanie výskumného centra AgrobioTech ITMS 26220220180 Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 8.2.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 109-144 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
    Predmet Penicillium Geotrichum candidum mikromycéty silice antimykotiká antifungálna aktivita syry mliečne výrobky bezpečnosť potravín elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce dizertácie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29091
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-742

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.