Počet záznamov: 1
Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne
Názvové údaje Hodnotenie vplyvu ručného a mechanizovaného zberu hrozna na obsah fenolických látok a režim kyslíka v bielom víne [elektronický zdroj] = [Evaluation of the Influence of Manual and Mechanized Grape Harvest on Phenolic Compounds and Oxygen Mode in White Wine] / Jakub Achberger ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer Autor-i Achberger, Jakub (aut.)
Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (54 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 09.02.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 51-54 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý zber hrozna Rizling vlašský biele vína mušty kyslík polyfenoly chemická analýza senzorické analýzy Ladice (Slovensko) diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45499 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3643
Počet záznamov: 1