Počet záznamov: 1
Význam a obsah prírodných polyfenolových látok vo víne
Názvové údaje Význam a obsah prírodných polyfenolových látok vo víne [elektronický zdroj] = [The importance and content of natural polyphenolic substances in wine] / Juliána Cabanová ; vedúci záverečnej práce Eleonóra Krivosudská Autor-i Cabanová, Juliána (aut.)
Krivosudská, Eleonóra, ; SPUFAP03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra fyziológie rastlín Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (95 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 25.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 83-91 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie rastlín FAPZ SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý hrozno červené vína antokyaníny rastlinné polyfenoly antioxidanty antioxidačná aktivita preferencie spotrebiteľov diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=49132 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3480
Počet záznamov: 1