Počet záznamov: 1
Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky
Názvové údaje Antioxidačná aktivita a obsah fenolických látok v slovenských odrodových vínach Rizling rýnsky [elektronický zdroj] = [Antioxidant activity and phenolic content in Slovak varietal wines - Riesling white] / Viktória Csadiová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Csadiová, Viktória (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (80 s.) : grafy, tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 21.01.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 70-80 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet Rizling rýnsky biele vína flavonoidy polyfenoly fenolické látky antioxidačná aktivita chemická analýza vinárske oblasti diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53357 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3469
Počet záznamov: 1