Počet záznamov: 1  

Fastfood a franšíza v gastronómii

  1. Názvové údajeFastfood a franšíza v gastronómii. [elektronický zdroj] : Fast food and franchising in gastronomy / Kristína Dávidová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris
    Autor-i Dávidová, Kristína (aut.)
    Vietoris Vladimír (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53362
    Báza dátKvalifikačné práce
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.