Počet záznamov: 1  

Falšovanie a autentifikácia biopotravín

  1. Názvové údajeFalšovanie a autentifikácia biopotravín [elektronický zdroj] = [Adulteration and authentication of organic food] / Zuzana Geletková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková
    Autor-i Geletková, Zuzana (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj (47 s.) : ilustr.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet biopotraviny falšovanie potravín autentifikácia potravín bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53508
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-3284

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.