Počet záznamov: 1
Exotické druhy korenín ako zdroj bioaktívnych látok využiteľných aj v iných oblastiach ako je potravinárstvo
Názvové údaje Exotické druhy korenín ako zdroj bioaktívnych látok využiteľných aj v iných oblastiach ako je potravinárstvo [elektronický zdroj] : The exotic kinds of spices as source of bioactive compounds use in diferrent kind an industry / Natália Harcegová ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Autor-i Harcegová, Natália (aut.)
Ivanišová Eva (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47634 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Počet záznamov: 1