Počet záznamov: 1  

Hygienické požiadavky na predaj potravín v maloobchode

  1. Názvové údajeHygienické požiadavky na predaj potravín v maloobchode [elektronický zdroj] : Hygienic requirements for the sale of food in retail / Erika Haris ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác
    Autor-i Haris, Erika (aut.)
    Zajác Peter (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47092
    Báza dátKvalifikačné práce
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.