Počet záznamov: 1
Mikrobiálna kontaminácia nápojových automatov
Názvové údaje Mikrobiálna kontaminácia nápojových automatov [elektronický zdroj] = [Microbial contamination of vending machines] / Ľubica Hlaváčová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Autor-i Hlaváčová, Ľubica (aut.)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (77 s.) : ilustr. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 12.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 63-77 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet nealkoholické nápoje nápojové automaty mikroorganizmy mikrobiálna kontaminácia alimentárne infekcie prevádzková hygiena sanitácia bezpečnosť potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53303 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3215
Počet záznamov: 1