Počet záznamov: 1  

Porovnanie kvality mäsa čistokrvných plemien kúr

  1. Názvové údajePorovnanie kvality mäsa čistokrvných plemien kúr [elektronický zdroj] = [Comparison of Meat Quality of Pure Chicken Breeds] / Kevin Kaščák ; vedúci záverečnej práce Cyril Hrnčár
    Autor-i Kaščák, Kevin (aut.)
    Hrnčár, Cyril, ; SPUFAP11 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálneho chovateľstva
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj (53 s.) : príl., tab.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 10.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 35-38 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálneho chovateľstva FAPZ SPU v Nitre
    Predmet kura domáca sliepky hydina hydinové mäso aminokyseliny mastné kyseliny chemické zloženie kvalita živočíšnych produktov diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54191
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-3056

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.