Počet záznamov: 1
Možnosti využitia a molekulárnej autentifikácie medu
Názvové údaje Možnosti využitia a molekulárnej autentifikácie medu [elektronický zdroj] = [Possibilities of utilization and molecular authentication of honey] / Jana Koreňová ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská Autor-i Koreňová, Jana (aut.)
Žiarovská, Jana, ; SPUFAP04 (škol.)Korporácia Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov Katedra genetiky a šlachtenia rastlín Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (106 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 16.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 101-106 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Predmet med včelie produkty obsahové látky chemické zloženie fyzikálno-chemické vlastnosti liečivé účinky senzorické analýzy výživa ľudí falšovanie potravín autentifikácia potravín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40374 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2982
Počet záznamov: 1