Počet záznamov: 1
Obsah rizikových zložiek v hľuzách ľuľka zemiakového
Názvové údaje Obsah rizikových zložiek v hľuzách ľuľka zemiakového [elektronický zdroj] = [The content of hazardous components in potato tubers] / Patrik Panák ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček Autor-i Panák, Patrik (aut.)
Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (51 s.) : grafy, tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 6.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 43-51 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet zemiaky hľuzy (rastliny) nutričná hodnota obsahové látky chemické zloženie akrylamid dusičnany ťažké kovy reziduá pesticídov polychlórované bifenyly skladovanie rastlinných produktov choroby rastlín kvalita rastlinných produktov diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54108 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2640
Počet záznamov: 1