Počet záznamov: 1
Charakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou
Názvové údaje Charakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou [elektronický zdroj] = [Characteristics of mare’s milk and milk products and risks associated with their consumption] / Laura Ismailova ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác Autor-i Ismailova, Laura Sabyrovna (aut.)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (47 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 1.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 44-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet kobylie mlieko mliečne výrobky konzumácia minerálne látky chemické zloženie živiny zdravie ľudí kobyly bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43352 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2510
Počet záznamov: 1