Počet záznamov: 1  

Charakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou

  1. Názvové údajeCharakteristika kobylieho mlieka, výrobkov z neho a riziká späté s ich konzumáciou [elektronický zdroj] = [Characteristics of mare’s milk and milk products and risks associated with their consumption] / Laura Ismailova ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác
    Autor-i Ismailova, Laura Sabyrovna (aut.)
    Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj (47 s.) : ilustr., tab.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 1.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 44-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet kobylie mlieko mliečne výrobky konzumácia minerálne látky chemické zloženie živiny zdravie ľudí kobyly bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43352
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-2510

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.