Počet záznamov: 1
Vplyv zákalov na kvalitu bielych vín
Názvové údaje Vplyv zákalov na kvalitu bielych vín [elektronický zdroj] = [The influence of turbidity on the quality of white wines] / Nadežda Šajbanová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Ladislav Ďörď Autor-i Šajbanová, Nadežda (aut.)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (škol.)Ďörď, Ladislav (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (56 s.) : ilustr., príl., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 26.11.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 49-50 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet biele vína zákal vína čírenie vína kvalita vína bentonit turbidimetrické merania vinárstvo bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47892 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2405
Počet záznamov: 1