Počet záznamov: 1  

Konzumácia a vedomosti respondentov o vybraných koreninách

  1. Názvové údajeKonzumácia a vedomosti respondentov o vybraných koreninách [elektronický zdroj] = [Consumption and Respondents' Knowledge on Selected Spices] / Andrea Šmehylová ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková
    Autor-i Šmehylová, Andrea (aut.)
    Kopčeková, Jana, ; SPUFAP33 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2021
    Rozsah1 online zdroj (96 s.) : grafy, ilustr., príl., tab.
    PoznámkyNázov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 11.05.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 84-91 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet ďumbier lekársky kurkuma pravá kardamovník obyčajný ďumbierovité koreninové rastliny chemické zloženie liečivé účinky využitie rastlín diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53464
    Počet ex.[1]
    Báza dátE-zdroje (online)
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    O-3696

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.