Počet záznamov: 1
Kreativita marketingových riešení v segmente potravín a stravovania v čase pandémie
Názvové údaje Kreativita marketingových riešení v segmente potravín a stravovania v čase pandémie [elektronický zdroj] = [The creativity of marketing solutions in the segment of food and catering in times of pandemic] / Kristína Losmanová ; vedúci záverečnej práce Mária Holotová Autor-i Losmanová, Kristína (aut.)
Holotová, Mária, ; SPUFEM31 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta ekonomiky a manažmentu. Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU Vyd.údaje 2022 Rozsah 1 online zdroj (45 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 14.8.2023). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 42-45 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU v Nitre Predmet bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Anotácia Autorský abstrakt: Hlavným cieľom našej bakalárskej práce je predstaviť a zhodnotiť efektivitu kreatívnych marketingových riešení v segmente potravín a stravovania v čase pandémie. Prvá časť našej práce je zameraná na teoretické poznatky a vymedzenie pojmov v oblasti marketingu. Definujeme tu význam foodmarketingu, trendy v reštauračnom segmente, správanie spotrebiteľov a jeho zmenu počas pandémie. Druhá časť práce je praktická a vyobrazujeme tu situáciu počas obdobia pandémie, fungovanie gastro prevádzok, nové marketingové stratégie a ich prínos pre spoločnosť. Zistili sme, že pre reštauračný segment bolo nevyhnutné využívať inovatívne a kreatívne marketingové prístupy k zaujatiu zákazníkov a k zabezpečeniu chodu prevádzok. Analýzou určitých podnikov sme si zvolili tie, ktoré po marketingovej stránke považujeme za vhodný príklad pre ostatné gastro prevádzky a to podniky Pokéčko, HotDog Facory, Regal Burger a Artin. Praktická časť je doplnená o riadený rozhovor s prevádzkarkou reštaurácie Artin, kde diskutujeme o marketingových stratégiách podniku, ich propagácii a vyhliadok do budúcna. V závere práce sú zhrnuté a zanalyzované nadobudnuté informácie a navrhnuté odporúčania pre prax. Author’s abstract: The main goal of our bachelor thesis is to present and evaluate the effectiveness of creative marketing strategies in the segment of food and catering during a pandemic. The first part of our work is focused on theoretical knowledge and definitions in the field of marketing. We define the importance of food marketing, trends in the restaurant segment, consumer behavior and its change during the pandemic. The second part of the work is practical where we present the situation during the pandemic, the functioning of gastronomic establishments, new marketing strategies and their benefits for society. We found out that it was necessary for the restaurant segment to use innovative and creative marketing approaches to engage customers and ensure the operation of restaurants. By analyzing certain companies, we have chosen those we consider to be a suitable example for other gastronomic establishments, namely Pokéčko, HotDog Facory, Regal Burger and Artin. The practical part is supplemented by a guided interview with the operator of restaurant Artin, where we discuss the company's marketing strategies, their promotion and prospects for the future. At the end of the work, we summarize and analyze the obtained information and suggest recommendations for practice. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55554 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-4847
Počet záznamov: 1