Počet záznamov: 1
Spotrebiteľské preferencie mladej generácie na trhu mlieka
Názvové údaje Spotrebiteľské preferencie mladej generácie na trhu mlieka [elektronický zdroj] = Consumer preferences of the young generation on the dairy market / Jakub Belák ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová Autor-i Belák, Jakub (aut.)
Kubicová Ľubica (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta ekonomiky a manažmentu. Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU Vyd.údaje 2023 Rozsah 1 online zdroj Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa . Spôsob prístupu: World Wide Web . Diplomová práca (Ing.). - Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU v Nitre Predmet diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: Predložená diplomová práca sa zaoberá problematikou spotrebiteľských preferencií mladej generácie na trhu s mliekom. Teoretická časť bola zameraná na vysvetlenie pojmu spotrebiteľského správania a charakterizovanie jednotlivých generácií, ktoré sú predmetom tohto výskumu. V tejto časti sme si vysvetlili rozdiel medzi živočíšnym mliekom a mliekom na rastlinnej báze a jeho význam pre človeka. Hlavná časť bola zameraná na analýzu trhu kravského mlieka a jednotlivých druhov mlieka na rastlinnej báze na Slovensku a vo svete. Analýzu trhu sme uskutočnili za pomoci sekundárnych dát, kde sme sa sústredili na zahraničný obchod, produkciu, spotrebu a vývoj cien týchto komodít. Diplomová práca obsahuje aj dotazníkový prieskum ktorého sa zúčastnilo 302 respondentov, následne sme na základe získaných primárnych dát zistili ako členovia jednotlivých generácií pristupujú ku rozhodovaniu, nakupovaniu, konzumovaniu medzi určitými druhmi mlieka. Tento výskum je doplnený stanovenými štatistickými hypotézami, ktoré sme vypočítali a následne vyhodnotili. Na záver diplomovej práce sme zhodnotili aktuálnu situáciu a navrhli sme vo forme odporúčaní vylepšenia, ktorých cieľom bolo zlepšiť danú situáciu. Author’s abstract: The presented diploma thesis deals with the issue of consumer preferences of the young generation on the milk market. The theoretical part was focused on explaining the concept of consumer behavior and characterizing the individual generations that are the subject of this research. In this section, we explained the difference between animal milk and plant-based milk and its importance for human beings. The main part was focused on the analysis of the cow's and individual types of plant-based milk market in Slovakia and the rest of the world. We carried out the market analysis with the help of secondary data, where we focused on foreign trade, production, consumption, and price development of these commodities. The diploma thesis also contains a questionnaire survey, which subsequently included 302 respondents, based on the data obtained, we found out how individual generations approach decision-making, shopping, and consumption among certain types of dairies. This research is supplemented by established statistical hypotheses, which we calculated and subsequently evaluated. At the end of the thesis, we evaluated the current situation and proposed to recommend improvements aimed at improving the given situation. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55884 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Počet záznamov: 1