Počet záznamov: 1  

Vplyv stresových faktorov na produkciu mlieka dojníc v rôznej technológii ustajnenia

  1. Názvové údajeVplyv stresových faktorov na produkciu mlieka dojníc v rôznej technológii ustajnenia = [Influence of stress factors on milk production of dairy cows in different housing technologies] / Juraj Beľa ; vedúci záverečnej práce Juraj Candrák ; konzultant Slavomír Mindek
    Autor-i Beľa, Juraj (aut.)
    Candrák, Juraj, ; SPUFAP33 (škol.)
    Mindek, Slavomír, (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Ústav výživy a genomiky
    Vyd.údaje2024
    Rozsah86 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkySúbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 70-82 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Ústav výživy a genomiky FAPZ SPU v Nitre
    Predmet diplomové práce
    AnotáciaAutorský abstrakt: Diplomová práca je zameraná na vplyv stresových faktorov v mliekovej produkcii dojníc v rôznom type ustajnenia. Hlavným typom stresu zohľadňovaným v práci je tepelný stres. Práca pozostáva z teoretickej časti, ktorá skúma ustajnenie, stres, samotný tepelný stres ale taktiež možnosti eliminácie tepelného stresu a ekonomické dopady na chov vysokoúžitkových dojníc. V praktickej časti sme sa zamerali na porovnanie dvoch ustajňovacích objektov pričom jeden bol nový a druhý starý. Porovnávali sme vplyv tepelného stresu pomocou vlastných meraní teploty a relatívnej vlhkosti vzduchu v každej produkčnej maštali samostatne. Spolu sme zaznamenali 186 meraní. Na základe výpočtu THI Indexu sme zisťovali vplyv tepelného stresu na dojnice a taktiež sme zisťovali zmeny v ich úžitkovosti. V druhej časti praktickej časti sme porovnávali úžitkovosť dojníc počas obdobia tepelného stresu a mimo neho pričom sme sa zamerali hlavne na produkciu mlieka v kilogramoch ale taktiež na jednotlivé zložky v mlieku. Skúmali sme taktiež vplyv tepla na počet somatických buniek. Spolu sme pracovali s 4586 kontrolnými meraniami ktoré sme mali od 995 kráv. Tieto údaje sme vyhodnocovali na základe vplyvu rôznych premenných ako je ustajňovací objekt, poradie laktácie, štádium laktácie, teplota vlhkosť, vplyv otca a plemennej príslušnosti. Medzi hodnotené faktory pri produkčných parametroch mliekovej úžitkovosti sme zaradili priemerný denný nádoj, percento tuku, percento bielkovín a počet somatických buniek. Kľúčové slová: Tepelný stres, mlieková úžitkovosť, THI index, ustajnenie
    Author’s abstract: The final thesis focuses on the effect of stress factors in dairy cow production in different types of housing. The stress primarily considered in this thesis is heat stress. The thesis comprises a theoretical part covering housing, stress, heat stress as well as methods of heat stress elimination and economic impacts on dairy cow farming. The practical part focuses on observing and comparing two different housing facilities; one being new, and the other old. Our comparisons of heat stress effects were based on taking and using temperature and humidity measurements in each stall separately. In total, 186 measurements were recorded. Based on calculations of the THI index, the effect of heat stress on dairy cows was analysed and any changes in production parameters were documented. The second part of the practical study focuses on comparing cow productivity during normal conditions and during periods of being exposed to heat stress, concentrating on milk production in kilograms as well as individual components contained in the milk. In addition to this, the impact of heat on the count of somatic cells was studied. 4586 control measurements obtained from 995 cows were used. This data was evaluated using different variables such as housing, lactation number, lactation stage, temperature, humidity, genetics on bull’s side and breed. Among the considered factors within milk production parameters, average milk production, milk fat percentage, milk protein percentage, and milk somatic cells were ranked.
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-99042Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.