Analýza a podnikateľská stratégia v chove hovädzieho dobytka vo vybraných regiónoch na Slovensku
Názvové údaje
Analýza a podnikateľská stratégia v chove hovädzieho dobytka vo vybraných regiónoch na Slovensku : Kandidátska dizertačná práca / Valéria Nociarová ; Škol. Ján Murgaš
dobytok hovädzí * chov * stavy * úžitkovosť * ekonomika * náklady vlastné * podnikanie * Slovensko
Anotácia
V produktivite práce sú veľké rozdiely v chove HD podľa technológií a koncentrácie zvierat, v chove kráv je najviac objektov s väzným neprejazdným systémom, v ktorých je však najnižšia produktivita práce. V hmotnom investičnom majetku je vysoký podiel stavebných investícií a menej strojových na rodziel od vyspelých štátov sveta. A tak zatiaľ čo v rozvinutých krajinách jeden pracovník v chove kráv vyprodukuje za rok aj 300 až 500 tis. litrov mlieka, na Slovensku iba 55,5 tis. litrov a v objektoch výskumu v okrese Dunajská Streda od 67 do 192 tis. litrov mlieka.