Exotické plody - 5 : Tomel japonský / Pavel Valíček
Autor-i
Valíček, Pavel, (aut.)
Rozsah
1 fotogr., 1 obr.
In
Záhradníctvo. -- ISSN 1211-0922. -- Roč. 20, č. 5 (1995), s. 9
Kľúč.slová
dreviny ovocné * tomel japonský (Diospyros kaki L.) * Diospyros kaki * plody exotické * látky obsahové
Anotácia
Tomel japonský patrí do čeľade Ebenaceae a pochádza zo západnej a strednej Číny. Je to opadavý, 3-15 m vysoký ker alebo strom s oválnou korunou. Listy sú striedavé, elipsovité, kožovité. Kvetná korunka je zvončekovitá, žltobiela. Samčie kvety sa objavujú jednotlivo alebo po 2-3 v skupinách. Čerstvé plody obsahujú v priemere 0,75 percenta bielkovín, 0,55 percenta tukov, 17,3 percenta sacharidov, 0,24 percenta kyselín, 1,5 percenta vlákniny a 0,52 percenta minerálnych látok. Sú významným zdrojom vitamínov.
