Počet záznamov: 1  

Produkčná účinnosť kŕmnych zmesí a ich vplyv na kvalitu mäsa vo výkrme ošípaných

  1. Názvové údajeProdukčná účinnosť kŕmnych zmesí a ich vplyv na kvalitu mäsa vo výkrme ošípaných / Michal Kováč, Ivan Paška
    Autor-i Kováč, Michal (aut.)
    Paška, Ivan (aut.) ; SPUFAP14
    Rozsah6 grafov, 6 tab., lit. 5, res. angl.
    In Acta zootechn., 50. -- s. 37-52
    Kategória EPCA do 2021AED
    Kľúč.slováošípané * chov * výkrm * výživa zvierat * zmesi kŕmne * úžitkovosť mäsová * mäso bravčové * kvalita
    AnotáciaOverovala sa produkčná účinnosť nových kŕmnych zmesí vo výkrme ošípaných a ich vplyv na kvalitu mäsa. Intenzita rastu v porovnaní s kontrolnou skupinou bola podstatne vyššia v oboch pokusných skupinách. Najnižšiu spotrebu krmiva na 1 kus za celé obdobie výkrmu mala 1. pokusná skupina. Kvalita jatočnej polovičky vo všetkých hodnotených ukazovateľoch bola preukazne najlepšia pri mäsových hybridoch.
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.