Počet záznamov: 1  

Využití některých "zapomenutých" rostlinných druhů ve výživě

  1. Názvové údajeVyužití některých "zapomenutých" rostlinných druhů ve výživě / Anna Michalová, Zdeněk Stehno, Martin Hutař
    Autor-i Michalová, Anna (aut.)
    Stehno, Zdeněk, (aut.)
    Hutař, Martin (aut.)
    Rozsah4 grafy, 6 tab., lit. 8
    InPrírodné bohatstvo a kultúrne dedičstvo Gemera. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1999. -- ISBN 80-7137-581-0. -- s. 76-87
    Kľúč.slováobilniny * pšenica špaldová (Triticum spelta L) * Triticum spelta L. * pohánka obyčajná (Fagopyrum esculentum Moench) * Fagopyrum esculentum * proso siate (Panicum miliaceum L.) * Panicum miliaceum L. * botanika * pôvod * pestovanie * história * zrno * hodnota nutričná * dietetika * zloženie chemické * ekonomika * trh * obchod zahraničný
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.čeština
    Báza dátGenetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko