Počet záznamov: 1  

Vplyv vitamínu E na kvalitu vákuovo baleného mäsa býkov

  1. Názvové údajeVplyv vitamínu E na kvalitu vákuovo baleného mäsa býkov / Oľga Palanská, Rudolf Lahučký, Kvetoslav Zaujec, Milan Pavlič, Peter Polák, Jozef Mojto
    Autor-i Palanská, Oľga (aut.)
    Lahučký, Rudolf (aut.)
    Zaujec, Kvetoslav (aut.)
    Pavlič, Milan (aut.)
    Polák, Peter (aut.)
    Mojto, Jozef (aut.)
    Rozsah2 tab., lit. 19, res. angl.
    In Poľnohospodárstvo. -- ISSN 0551-3677. -- Roč. 46, č. 3 (2000), s. 198-206
    Kľúč.slovádobytok hovädzí * býky * výživa zvierat * zmesi kŕmne * vitamín E * mäso hovädzie * mäso vákuovo balené * kvalita
    Anotácia20 býkom sa v kŕmnej zmesi po dobu 100 dní aplikoval vitamín E. Prídavok vitamínu E do kŕmnej zmesi nemal preukazný vplyv na ukazovatele kvality vákuovo baleného mäsa.
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko