Počet záznamov: 1  

Faktory ovplyvňujúce technologickú kvalitu pšenice a jej potravinárske využitie

  1. Názvové údajeFaktory ovplyvňujúce technologickú kvalitu pšenice a jej potravinárske využitie / Zdenka Muchová
    Autor-i Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.)
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001
    Rozsah112 s. : Tab., obr., lit. 238, res. angl., nem.
    Kategória EPCA do 2021AAB
    ISBN80-7137-923-9
    Kľúč.slovápotravinárstvo * pšenica * zrno * kvalita technologická * kvalita mlynárska * sejba * výsevky * zber
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.