Cielené využitie a vyhodnotenie produkčných schopností ošípaných
Názvové údaje
Cielené využitie a vyhodnotenie produkčných schopností ošípaných / Juraj Mlynek, J. Michálek
Autor-i
Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (aut.) Michálek, Ján (aut.)
Rozsah
5 tab.
In
Úspech v maštali. -- Roč. 7, č. 2 (2002), s. 9-11
Kategória EPCA do 2021
BDF
Kľúč.slová
ošípané * prasnice * prasiatka * reprodukcia zvierat * vrhy * hmotnosť pôrodná * úžitkovosť * etológia * mäso bravčové * kvalita * výkrmnosť * hodnota jatočná
Anotácia
Testovali sa kvantitatívne a kvalitatívne úžitkové parametre skupiny ošípaných, ako aj ich etologické prejavy v habituačnom teste. Zistila sa rozdielna reprodukčná úžitkovosť testovaných prasníc a rozdielne pôrodné hmotnosti prasiatok. V kvalitatívnych parametroch mäsa sa zistili štatisticky významné rozdiely v ukazovateli voľná voda. V rámci sledovanej skupiny sa nenašiel významný vzťah habituačných prejavov k niektorým produkčným funkciám sledovaných ošípaných.