Počet záznamov: 1  

Hodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku

  1. Názvové údajeHodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku / Juraj Čuboň, Peter Haščík, Vladimír Vagač, Svätoslav Hluchý
    Autor-i Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.)
    Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.)
    Vagač, Vladimír (aut.) ; SPUFBP04
    Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP17 (aut.)
    Rozsah4 tab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl.
    In Rizikové faktory potravového reťazca. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-282-3. -- S. 168-171
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slováprodukty živočíšne * výrobky mäsové * kvalita * tuky živočíšne * zdravie ľudí
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URL www.slpk.sk/eldo/rizikove_faktory03/cubon.pdf
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko