Počet záznamov: 1
Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie"
Názvové údaje Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie" : zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 13.-14. október 2004 / [zostavili: Viera Duchoňová, Jana Kopčeková, Katarína Šramková] Autor-i Duchoňová, Viera, ; SPUFAP16 (zost.) Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (zost.) Fatrcová Šramková, Katarína, ; SPUFAP16 (zost.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko) Akcia Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Spoločné stravovanie" Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004 Rozsah 283 s. : grafy, obr., tab. Kategória EPCA do 2021 FAI ISBN 80-8069-421-4 (brož.) Kľúč.slová výživa ľudu * potraviny * stravovanie spoločné * výrobky mliečne * hodnota nutričná * hygiena potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * angličtina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (52) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1