Počet záznamov: 1  

Dynamics of survival of microorganisms in teh powdered milk during its storaging

  1. Názvové údajeDynamics of survival of microorganisms in teh powdered milk during its storaging = Dynamika prežívania mikroorganizmov v sušenom mlieku počas jeho skladovania / Čanigová, M., Kusá, S.
    Autor-i Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.)
    Kusá, Silvia (aut.) ; SPUFBP04
    In Topical tasks solved in agro-food sector : book of abstracts from International scientific seminar, Nitra 19. November 2004. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2004. -- ISBN 80-8069-447-8. -- S. 48
    Kategória EPCA do 2021AFH
    Kľúč.slovápotravinárstvo * mlieko sušené * skladovanie * mikroorganizmy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko