Počet záznamov: 1

Zmeny obsahu vybraných flavonoidov v zelenom hrášku vo vzťahu k dobe mrazenia

Názvové údaje	Zmeny obsahu vybraných flavonoidov v zelenom hrášku vo vzťahu k dobe mrazenia / Alena Vollmanová, Ján Tomáš, Tomáš Tóth, Mária Timoracká, Bronislava Škarbová
Autor-i	Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
	Tomáš, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
	Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (aut.)
	Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (aut.)
	Škarbová, Bronislava (aut.)
Poznámky	Bibliogr. odkazy
In	Chemzi. -- ISSN 1336-7242. -- Roč. 1. č. 1 (2005), s. 111
Kategória EPCA do 2021	ADF
Kľúč.slová	strukoviny * hrach siaty (Pisum sativum L.) * zelenina mrazená * flavonoidy * hodnota nutričná * mrazenie
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1