Počet záznamov: 1

Non-traditional fruit species: potential resources of functional food

Názvové údaje	Non-traditional fruit species: potential resources of functional food / J. Brindza, D. Tóth, J. Holecyová, J. Červeňáková, P. Brindza, K. Ditetová
Autor-i	Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.)
	Tóth, Dezider, ; SPUFAP04 (aut.)
	Holecyová, Jana (aut.) ; SPUFAP04
	Červeňáková, Jana (aut.) ; SPUFAP04
	Brindza, Peter (aut.) ; SPUFBP07
	Ditětová, Katarína (aut.)
Poznámky	Bibliogr. odkazy
In	Scandinavian journal of food and nutrition. -- ISSN 1748-2976 . -- ISSN 1748-2984 online. -- Vol. 50, suppl.1 (2006), p. 37-38
Kategória EPCA do 2021	ADE
Kľúč.slová	ovocie netradičné * potraviny funkčné * zdroje alternatívne
Krajina	Švédsko, Švédske kráľovstvo
Jazyk dok.	angličtina
Báza dát	Genetické zdroje a biopotraviny

citace PRO

Počet záznamov: 1