Počet záznamov: 1  

Prirodzené zdroje zdraviu prospešného škrobu

  1. Názvové údajePrirodzené zdroje zdraviu prospešného škrobu = Natural sources of health-promoting starch / Daniela Mikulíková, Ján Kraic
    Autor-i Mikulíková, Daniela (aut.)
    Kraic, Ján (aut.)
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl.
    In Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín 2005. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005. -- ISBN 80-8069-614-4. -- S. 124-128
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slovápotraviny funkčné * strukoviny * obilniny * cereálie * pseudocereálie * hodnota nutričná * škrob rezistentný
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko