Počet záznamov: 1  

Mikrobiologický pohľad na kvalitu ovčieho mlieka v prvovýrobe s rozdielnou technológiou dojenia

  1. Názvové údajeMikrobiologický pohľad na kvalitu ovčieho mlieka v prvovýrobe s rozdielnou technológiou dojenia / M. Vasiľ, J. Elečko
    Autor-i Vasiľ, Milan, (aut.)
    Elečko, J. (aut.)
    Rozsah2 tab.
    In Mliekarstvo. -- ISSN 1210-3144. -- Roč. 37, č. 1 (2006), s. 29-30
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Kľúč.slováprodukty živočíšne * mlieko ovčie * ovce * dojenie * technológie dojenia * kvalita mikrobiologická * mikroorganizmy * stafylokoky
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko