Počet záznamov: 1  

Biologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín živočíšneho pôvodu

  1. Názvové údajeBiologické aspekty zvyšovania kvality surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Jaroslav Kováčik a kol.
    Autor-i Kováčik, Jaroslav, ; SPUFBP03 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006
    Rozsah188 s. : obr., tab.
    Kategória EPCA do 2021AAB
    ISBN80-8069-738-8 (brož.)
    Kľúč.slováprodukty živočíšne * potraviny * kvalita * hygiena potravín * kovy ťažké * bezpečnosť potravinová
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (15) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko