Možnosti potravinového využitia cícera baranieho (Cicer arientinum, L.) pestovaného na pôde kontaminovenej ťažkými kovmi
Názvové údaje
Možnosti potravinového využitia cícera baranieho (Cicer arientinum, L.) pestovaného na pôde kontaminovenej ťažkými kovmi / Bobková A., Tomáš J., Jomová K.
Bibliogr. odkazy
. Požiadavky na systém: Windows95 a vyššie; CD-ROM mechanika
In
XXXVII. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník souhrnů sdělení, Skalní Dvůr, 29.-31.5.2006. -- Praha : Výskumný ústav potravinářský, 2006. -- ISBN 1802-1433
Kategória EPCA do 2021
AFC
Kľúč.slová
strukoviny * cícer baraní (Cicer arietinum L.) * využitie * potraviny * kontaminácia * kovy ťažké