Protein determinants of coeliac disease / Ivan Michalík, Ján Hoblík, Dana Urminská
Autor-i
Michalík, Ivan, ; SPUFBP01 (aut.) Hoblík, Ján (aut.) ; SPUFBP01
Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
In
Proceedings from XX. Biochemický zjazd held in Piešťany 12.-16. September 2006. -- Bratislava : Slovenská spoločnosť pre biochémiu a molekulárnu biológiu, 2006. -- ISBN 80-969532-6-5. -- S. 357
Kategória EPCA do 2021
AFH
Kľúč.slová
choroby ľudí * celiakia * bielkoviny cereálne * gluteníny * toxicita