Počet záznamov: 1  

Mikrobiologická bezpečnosť ovčieho mlieka

  1. Názvové údajeMikrobiologická bezpečnosť ovčieho mlieka = Microbiological safety of sheep milk / Anna Michalcová
    Autor-i Michalcová, Anna (aut.) ; SPUFBP04
    Rozsahgraf
    PoznámkyAbstrakt článku vyšiel v zborníku abstraktov z tejto konferencie na s. 75 . Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl.
    In Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-767-1. -- S. 354-359
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slovápotraviny * mlieko ovčie * mikrobiológia * bezpečnosť hygienická
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URL http://www.slpk.sk/eldo/2007/022_07/Michalcova.pdf
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (9) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko