Počet záznamov: 1  

Kontaminácia potravín mykotoxínmi - zdravotné riziká pre človeka

  1. Názvové údajeKontaminácia potravín mykotoxínmi - zdravotné riziká pre človeka = Food contamination by mycotoxines - humas healt risks / E. Hrnčiariková, M. Hreško
    Autor-i Hrnčiariková, E. (aut.)
    Hreško, M. (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Res. angl.
    In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 28. - 29. marec 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-860-7. -- S. 52-57
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slovápotraviny * kvalita * mykotoxíny * kontaminácia * riziká zdravotné * legislatíva európska
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko