Počet záznamov: 1  

Research and development of new standardized indicator of raw milk quality for consistent price correction as possible support of milk food chain level

  1. Názvové údajeResearch and development of new standardized indicator of raw milk quality for consistent price correction as possible support of milk food chain level = Výzkum a vývoj nového štandardizovaného ukazatele kvality syrového mléka pro důslednou korekci ceny jako možná podpora úrovně mléčného potravinového řetězce / O. Hanuš, L. Janů, M. Vyletělová, R. Jedelská, J. Kopecký
    Autor-i Hanuš, Oto (aut.)
    Janů, L. (aut.)
    Vyletělová, M. (aut.)
    Jedelská, R. (aut.)
    Kopecký, J.
    Rozsahgrafy, tab.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Res. čes.
    In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 28. - 29. marec 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-861-4. -- S. 279-284
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slovápotraviny * mlieko kravské surové * kvalita * látky inhibičné * bezpečnosť potravín * reťazec potravinový
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.